.webp){kind=logo}
.webp)
.webp)
17%
ছাড়
বিস্তারিত
শেরপুর তথা দেশের উত্তরাঞ্চলে সিদল বলতে গোল মণ্ড জাতীয় ঐতিহ্যবাহী মুখরোচক খাবারকে বোঝায়। ঐতিহ্যবাহী সিদল তৈরি হয় মা-চাচীদের ভালবাসার হাতের পরশে নান্দনিক প্রক্রিয়ায়, যা প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চলা একটি শিল্প।
৭-৮ ধরনের শুটকি মাছ পরিষ্কার করে রোদে শুকানোর পর সেইগুলো আর কচুর ডাঁটা একত্রে বেটে গোল মণ্ড বানিয়ে রোদে শুকিয়ে তৈরি হয় সিদল শুঁটকি। একটি বিশেষ পদ্ধতিতে প্রস্তুত করা হয় এই খাবারটি। আদা, রসুন, লেবুর পাতা, শুকনো মরিচ ও কাঠের ঘানিতে ভাঙা সরিষার তেলের সংমিশ্রণে সিদল পায় তার অনন্য স্বাদ ও গুণ।
আমরা দিচ্ছি কড়া রোদে শুকানো সিদল। ধুলো ময়লামুক্ত ফ্রেশ সিদল শুঁটকি ক্যাশ অন হোম ডেলিভারি করছি ঢাকাসহ সারাদেশে।
🍲 ব্যবহার:
ভর্তা
ভুনা
পছন্দমতো রেসিপিতে রান্না
সিদলের অসাধারণ স্বাদ ও ঘ্রাণ আপনার রান্নায় আনবে নতুন মাত্রা।
🔵শুঁটকি সংরক্ষণ করার নিয়ম-
শুঁটকি ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। এতে শুঁটকি প্রায় বছরখানেক ভালো থাকবে।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.